14. aprill VEINIÕHTUSÖÖK


Hola Amigo! Tule ja saa osa vingest õhtusöögist! Bodegas Aragonesas`est on Mrs. Sonia Castellot isiklikult külas! Ootame Teid 14. aprillil kell 19:00 ja naudime koos õhtut!
Menüü hind on 59€ koos veinidega.
Reserveeri laud reserveering@carmen.ee


Põhjameri
Kuningkrabi tartar ja rannikuürdid
2015 Solo Tiólico

Leivake
Vinnutatud metshani
vaarikapüree ja pähklileib
2013 Coto de Hayas Crianza

Lõke
Grillitud vasikamaks
röstitud sibulakreem, marineeritud peedid ja trühvlipärlid
2014 Coto de Hayas Garnacha Centenario

Lapsepõlv
Rabarberimahla pulgakomm

Metsast
Lahtisel tulel küpsenud metsseapraad
marineeritud metsmarjad, kevadine sibul  ja mustad kukeseened
2005 Coto de Hayas Gran Reserva
2013 Coto de Hayas Fagus


 Õllesupp 
kuivaploomi jäätis ja Saare smetana külmunud kreem
Šerri Pedro Ximenes, „El Candido“, Valdespino





Viru 8
Tallinn, Estonia
Telephone: +372 6140085
E-mail: info@crurestoran.eu